一道东南亚的美味佳肴~ 清爽可口！
罗勒通常见于东南亚料理或者台湾菜中，也被叫做“thai basil”。它外形层层叠叠，故被形象地称为“九层塔”。
食材：新鲜罗勒、小辣椒、玉米、大豆蛋白、大米、三色藜麦
藜麦原产安第斯山脉，已经有近五千年的种植历史，藜麦氨基酸的种类很全面，含有人体必需的全部9种氨基酸，包括赖氨酸。赖氨酸素食者极易缺乏，完全就是广大素食者的福音。藜麦在近几年一直被国际上称誉为时尚健康食品。
| 制作步骤 |
泡软大豆蛋白、摘罗勒叶，清洗干净、削玉米粒，切小辣椒
把大豆蛋白抓干水分，然后切粒
将酱汁调好：蔬菜粉、素蚝油、酱油
炒大豆蛋白粒。将酱油、玉米、小辣椒、罗勒叶、倒入藜麦饭和调好的酱
最后装碗里定型，倒入薄荷叶装饰，完成！
| 视频教程 |
浇汁豆腐
一道传统鲁菜名菜~ 用秘制的私房浇汁，再加上香喷喷的豆腐，让您入口难忘！
食材：豆腐、面包糠、面粉、烧烤粉、白芝麻、芹菜
| 制作步骤 |
豆腐切小块
碗中放入：面粉，淀粉，加适量水，搅拌成面糊
豆腐先裹上一层面糊，再裹上面包糖
锅中倒油，放入豆腐，开小火慢煎，翻面煎至两面金黄，夹起，沥干多余的油份
调酱汁：烧烤粉、白芝麻、糖、盐、生抽、 芝麻油、素蚝油、芹菜碎，搅拌成酱汁
最后，倒入调好的酱汁，完成啦~
| 视频教程 |
发表于 2021-11-1 11:21:16
